| Витамин A (Ретинол) |
Жирорастворимый |
- Улучшает зрение (особенно ночное) - Поддерживает иммунную систему - Сохраняет здоровье кожи и тканей |
Печень, морковь, сладкий картофель, шпинат, яйца |
| Витамин D (Кальциферол) |
Жирорастворимый |
- Способствует усвоению кальция и фосфора - Укрепляет кости и зубы - Поддерживает работу иммунной системы |
Солнечный свет, жирная рыба, обогащённые молочные продукты, яичные желтки |
| Витамин E (Токоферол) |
Жирорастворимый |
- Антиоксидант, защищает клетки от повреждений - Укрепляет иммунную систему |
Орехи, семена, растительные масла, зелёные листовые овощи |
| Витамин K (Филлохинон) |
Жирорастворимый |
- Важен для свертывания крови - Поддерживает здоровье костей |
Шпинат, капуста, брокколи, брюссельская капуста |
| Витамин B1 (Тиамин) |
Водорастворимый |
- Помогает превращать углеводы в энергию - Поддерживает работу нервной системы |
Цельнозерновые продукты, свинина, бобовые, орехи |
| Витамин B2 (Рибофлавин) |
Водорастворимый |
- Участвует в производстве энергии - Поддерживает здоровье кожи и глаз |
Молочные продукты, яйца, зелёные овощи, постное мясо |
| Витамин B3 (Ниацин) |
Водорастворимый |
- Помогает в производстве энергии - Поддерживает пищеварительную и нервную системы |
Птица, рыба, цельнозерновые продукты, арахис |
| Витамин B5 (Пантотеновая кислота) |
Водорастворимый |
- Участвует в производстве гормонов - Помогает преобразовывать углеводы, жиры и белки в энергию |
Мясо, яйца, цельнозерновые продукты, авокадо |
| Витамин B6 (Пиридоксин) |
Водорастворимый |
- Поддерживает работу мозга - Участвует в синтезе нейромедиаторов и производстве эритроцитов |
Птица, бананы, картофель, обогащённые злаки |
| Витамин B7 (Биотин) |
Водорастворимый |
- Участвует в обмене жиров, углеводов и белков - Поддерживает здоровье волос, кожи и ногтей |
Яйца, орехи, цельнозерновые продукты, сладкий картофель |
| Витамин B9 (Фолат/Фолиевая кислота) |
Водорастворимый |
- Важен для синтеза ДНК и роста клеток - Критически важен для развития плода при беременности |
Листовые овощи, бобовые, цитрусовые, обогащённые злаки |
| Витамин B12 (Кобаламин) |
Водорастворимый |
- Участвует в производстве эритроцитов - Поддерживает работу мозга и нервной системы |
Мясо, рыба, молочные продукты, обогащённые злаки |
| Витамин C (Аскорбиновая кислота) |
Водорастворимый |
- Антиоксидант - Поддерживает иммунную функцию - Участвует в синтезе коллагена и заживлении ран |
Цитрусовые, сладкий перец, клубника, брокколи |
